第4章 姜灵儿亲自下厨

    回到王府已经快晌午了，安管家过来询问姜灵儿午饭打算吃什么。

    在吃过一回这里的饭菜后，姜灵儿便心灰意冷了。

    虽然寒王府比较穷，但是姜灵儿作为一个美食极大爱好者，怎么也不能亏待了自己的胃，于是她决定午饭自己亲自下厨。

    听闻姜灵儿要亲自下厨，安管家也被吓了一跳，说什么也不让姜灵儿自己动手。

    毕竟姜灵儿是王妃，如果让王爷知道后，自己恐怕会被直接赶出王府。

    就在安管家态度坚决时，姜灵儿使出自己三寸不烂之舌，终于说服了安管家要来了食材。

    紫云得知姜灵儿要自己做午饭，也是极力阻拦的，但姜灵儿用自己的地位施压，终于可以一个人好好做顿午饭了。

    安管家带来了许多食材，有猪肉、鱼肉和各种蔬菜，看着这些食材，姜灵儿决定做一道红烧肉、糖醋鱼、

    姜灵儿第一道烹制的就是红烧肉，清洗好五花肉备用，姜灵儿又从空间里拿出了红烧肉的配料、接着又切了一点姜片用来去腥。

    做好准备工作后，姜灵儿先将五花肉放入凉水中焯水。

    焯好水后，另外起锅，先将五花肉煸出肥肉，这样吃起来才不会油腻。

    等五花肉炒至金黄色时，将五花肉盛出备用。

    接下来将多余的油盛出，锅里留少许油放入一些白糖炒至出糖色。

    其实炒糖非常讲究，颜色一定不能太浅，不然会影响食欲，不过也不能太深，味道容易发苦，所以火候的掌握很重要。

    等糖色炒好后，倒入五花肉不断的翻炒上色，最后在下入准备好的配料，在倒入一点酱油，酱油是姜灵儿从空间拿出来的。

    虽然古代也有酱油，但是味道实在不敢恭维。

    等五花肉炒的差不多后，直接倒入开水将五花肉淹没，将小火改为大火，再加入盐和鸡精收汁闷半个时辰左右。

    最后汁收的差不多了，一道美味的红烧肉就大功告成了，上面撒上一点芝麻和葱花，绝对是人家美味。

    在现代的时候，姜灵儿做红烧肉就是一绝，做好后姜灵儿尝了一口，还是以前的味道，真是满足啊！

    红烧肉完成了以后，姜灵儿又快速做好了糖醋鱼、凉拌藕片、干锅土豆、蒜泥白肉、肉沫茄子、小炒鸡。

    因为想着让安管家和龙左龙右都尝一尝自己的手艺，再加上有两个习武之人，姜灵儿觉得龙左龙右饭量一定很大。

    所以怕准备少了不够吃，毕竟这是自己穿越到古代，第一顿午饭，于是姜灵儿便准备了满满的七道菜，主食姜灵儿做了20个肉夹馍。

    等到做好一切后，姜灵儿已经满头大汗了，还好时间不是很长，看着这些饭菜，姜灵儿感到心满意足。

    赶紧招呼人将它们端出去…

    听到招呼声，几人急忙走进厨房，随后便对见到的场景目瞪口呆。

    一道道精美的饭菜摆放在眼前，香味扑鼻而来，看了都让人胃口大开。

    安管家、紫云、龙左、龙右都感到不可思议

    “小、小姐这都是你做的？”紫云磕磕巴巴的询问道。

    “当然了，怎么样，你家小姐厉害吧，以后跟着我绝对让你们吃香的喝辣的。”

    “好了，别愣着了，赶紧端出去，你家小姐饿坏了”

    “唉、唉、唉，我们这就端出去”紫云几人赶紧回过神来，将饭菜摆上了桌。

    看着一大桌子饭菜，姜灵儿早就垂涎欲滴了，忙招呼众人坐下享用。

    安管家几人吓得不轻，“王妃使不得，我们是奴才怎么能和主子同桌吃饭呢”

    “什么奴才不奴才的，在我这里没有高低贵贱之分，既然我嫁到了寒王府，以后这里就是我的家，你们在寒王府做事，我们就是一家人”

    几人听到姜灵儿的话瞬间很感动。

    虽然寒王平时对他们下人很好，但是没想到王妃竟然这么体贴下人，不像有的达官贵人，从来不拿奴才当人看，真是有种要泪流满面的满面的感觉。

    几人也在心中默默发誓，一定要好好对待主子，这一辈子都不背叛主子。

    在姜灵儿再三邀请下，几人终于坐在饭桌前了，不过每个人都很拘谨。

    姜灵儿看几人的样子，摇了摇头，古人的贵贱之分真是根深蒂固，不过能让几人与自己一起吃饭，已经很不错，以后慢慢来吧！

    想着，姜灵儿就拿起了筷子，各往几人碗中夹了一点菜，并吩咐“好了，赶紧吃，一会还有事要做呢”。

    几人受宠若惊，急忙道：“王妃，我们自己来。”哪有主子还没吃饭，就给奴才夹菜的，如果传出去，怕不得外人说寒王府的人不懂规矩了。

    这回几人也不再拘谨了，看着桌上的美味佳肴，纷纷动起了筷子。

    一筷子下去，几人都被姜灵儿做的美食惊艳住了。

    这辈子从来没有吃过这么好吃的食物，红烧肉甜而不腻，肉质软烂火候掌握得当，一口咬下去，汁水在口中爆开，真是让人胃口大开。

    糖醋鱼香酥没有腥味，夹一块鱼肉再裹入旁边的酱汁，鱼肉又嫩又香，让人吃完一口接着一口。

    还有那凉拌藕片，保留了藕片的爽脆，现在天气炎热，这道菜正是一道佳肴，尤其是脆脆的口感，虽然比较素，但是藕片原有的滋味，让人赞不绝口。

    几人吃了一口就停不下来了，姜灵儿见状也非常高兴，做到最大的成就就是得到大家的认可。

    看着几人狼吞虎咽的样子，姜灵儿不由的觉得有点好笑，只是几道普通的家常菜，几人竟然能够如此满足。

    看着自己要抓紧赚钱，早日让寒王府的人过上好日子。

    “慢点吃，别噎着了”姜灵儿看着几人的吃相，还真是害怕他们会噎到。

    “唔，小姐你什么时候学的厨艺啊，我怎么不知道会做饭，还做的这么好吃。”

    姜灵儿听了愣了愣，紫云和原主从小长到大，对原主十分熟悉，所以原主的一举一动，紫云都一清二楚。

    安管家和龙左龙右也感到很疑惑，王妃不是一直痴傻吗？怎么会做出如此好吃的饭菜？

    姜灵儿知道众人对自己的会厨艺很怀疑，所以她更不能露出破绽，于是不慌不忙的解释道：“其实在我痴傻... -->>
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