第87章 姜家小馆

菜品也要推出去。

    姜铭道：“阿姐你还没吃饭吧，你想吃什么，正好尝尝我们这于大厨的手艺。”

    “随便做点就行，阿姐还得回去看修儿和若清。”

    姜铭点头，趁着现在于厨子不忙，就先让于厨子做两道拿手的菜。

    于厨子知道姜小小的厨艺在一品楼得了头筹，一听姜小小要品他的菜，又紧张又激动，立马认真准备了。

    姜小小则跟着姜铭到了大堂看情况。

    现在正是午时，除了大堂坐着满桌以外，最起码还有十个人在等着。

    外面站着的食客怕一会儿不卖蛋炒饭，直接道：“掌柜的，我们只要蛋炒饭，我站着吃也行，我们就是想尝尝味道。”

    店里已经吃到蛋炒饭的，赞赏络绎不绝，又喊：“伙计，再给我来一碗。”

    姜铭脸上挂着从容的笑意，“这位客人，实在不好意思，店里规矩，数量有限，每个人只能要一碗，现在只剩下不到二十碗了。”

    “怪不得能拿头筹，这味道是我吃过最好的！昨儿那些起哄污蔑姜小小的，真应该来尝一尝。”这位食客抿了抿嘴巴：“那我明儿还能吃到吗？”

    姜铭笑言：“先到先得。”

    才刚吃蛋炒饭开了胃，这一桌的客人正意犹未尽没有吃饱，招手：“你们店里还有啥招牌菜，先上几个。”

    姜铭立即让跑堂过来报菜名，招呼客人。

    难得有客人点他们店里的菜品，姜铭心里透着高兴。

    原先还担心这个饭馆生意的姜武，也露出了满意的笑容。

    他站在自己姐姐身后，主动的给姜小小捏着肩膀：“阿姐，你受累了。”

    姜武的力道不轻不重，刚刚好，姜小小闭眼享受了一会儿：“一会儿和阿姐去个地方。”

    正好姜小小去打铁匠那把打的兵器拿了，看看姜武用着称不称手。

    姜武好奇出声：“阿姐，去哪里？”

    “一会儿你就知道了。”

    剩下的蛋炒饭很快就卖了出去，但陆续仍然有进店的客人。

    姜铭都是事先说明，今天的蛋炒饭已经售空了，而好不容易找过来的客人，虽然吃不到蛋炒饭，却也懒得再折身返回，故而，就留在姜家小馆，点了其他的菜。

    于厨子的把客人点的菜品，各自多做出一份分开，让姜小小品尝。

    姜武早就肚子饿了，他跟着姜小小一块进了后厨蹭吃。

    灶台上一共放着五道菜，分别是东坡肘子、桂花鱼条、鸡丝面、芙蓉糕和水晶蒸饺。

    姜武看见这些菜，早就饿的肚子咕咕叫了，不过知道自己阿姐是要尝于厨子的手艺，便没有先动筷子。

    姜小小拿了一个小碟，先尝了一口东坡肘子，皮肉入口酥软，味道尚可，只是火候有些长了，中间几分肉偏实。

    整体来说，还算不错。

    姜小小分别品尝后，她微微点头，“味道可以，但水晶蒸饺的肉馅不够鲜嫩，桂花鱼条外皮不够酥松，不过整体是可以的。”

    对于姜小小来说，她嘴刁一些，但这些菜，放在姜家小馆，是足够招待客人的。

    说着姜小小喊了姜武一起来吃。

    “掌柜的，外面有人点名要找你姐姐。”吃饭间，突然一个伙计掀起门帘，探头说。