第15章：留肉剔骨

sp;  林远准备开始破肉，突然发现自己没有带刀，不由一愣！心道：“卧槽！老子自己吃饭的家伙都没带。”

    “癞子！拿着十块钱，赶紧去买把割肉刀去。”林远喊了喊蹲在身边的癞子。

    癞子张嘴哈哈一笑，拿起那十块钱就跑了出去。到卖锅碗瓢勺的摊位上，三块钱买了一把好刀，还带了磨刀石。

    林远当着乡亲们的面，让癞子搞点水。把刀洗洗再磨了一下，就把剥了皮的狼肉给拿了出来，放在麻袋上。

    林远开膛破肚，把肠子给取出来，五脏也给取出来！这一手很娴熟也很利落，好像是经常干这些活。

    没错，林远重生前！因为自己做生意失败，为了还债，可是做过不少的活计。

    重生前的当天，他还在屠宰场，杀了几头猪！这活儿没有他更娴熟的了。

    林远解剖指着狼肉，内心十分的感慨！还多亏了前世，自己有了这门手艺，他在屠宰场可是干了五年。

    在屠宰场他可是最厉害的操刀师傅。

    五脏被取出来，肠子也放在了一遍，被林远泼了水，把狼肉清洗干净！

    这个时候林远已经累得满头大汗，这一下解刨下来用了十几分钟，要是放在前世，五六分钟就给搞个干净。

    “大娘！这块花肉就给你割掉三斤，您看咋样？”林远擦了擦汗说道，满脸的笑容。

    “中！小哥你没有称啊？”老大娘善意的提醒道。

    林远一愣，确实是没有称！立即又让癞子去买称。

    这时候围观的人群，都安静了下来，他们对着八九岁的小孩给震撼了。

    同样震撼的癞子，更加麻溜的去办事。

    沉寂了片刻，乡亲们又低声嗡嗡议论了起来。

    “瞧瞧！这谁家的孩子，这一手的手艺，这辈子都饿不死了，好本事啊！”

    “就是！俺家的那小子，还光着屁股玩泥巴呢？”

    “一定要打听打听！看是谁家的，到时候把俺家的闺女嫁给他。”

    “俺要是有这样的孩子，睡觉俺都乐醒了。”

    林远听着内心直冒汗，这一下他知道自己表现的太另类了。

    林远摸索着狼肉，把最好的花肉割下来，在手里掂了掂说道：“大娘！您信俺不，要是您着急的话，就把这肉拿走。您放心，绝对够称！少了您回头来找我。”

    老大娘嘿嘿笑笑：“不急！天还早着呢？”

    “给！远哥，在老刘头那里买的。俺爹说他家的称是最好的。”癞子说道。

    林远把称接过来，直接把那块割掉的肉放在秤盘上。三斤不多不少，一下子引起了惊呼。

    这谁家的小子，割肉的手段都学精了。

    老大娘把三斤狼肉放在菜篮子里，看着林远笑眯眯说道：“俺也不让小哥吃亏，四块钱就四块钱，给这两块钱您拿着。”

    林远推迟不要，他可是知道。这个时代做生意可是一口唾沫一个钉，价钱给确定了，就不能多少钱。

    “拿着！俺看着您喜欢，下次你爹要是打了野味，俺还买。”老大娘把一张两块的绿票子扔在了摊位上，转身就离开而去。